如何挑选最好的红薯

切好的红薯放在桌子上。
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无论你是喜欢做自制的红薯薯条还是正在计划感恩节派对,在超市选择最好的蔬菜都能让你的晚餐更美味。这意味着,当你捡起那些红薯时,一定要找些东西。

根据美国的测试厨房,当你买最好的东西时,有一些特定的特质需要寻找红薯该媒体采访了蒂姆·休斯·缪斯,他是美国的一位有机红薯农民笑童农场,关于如何挑选最好的。

根据休斯·缪斯的说法,你应该先检查一下土豆,确保它的皮肤光滑而结实。如果它符合这个标准,那么它就在形状上。如果你把土豆整个烤熟,你会想要一个均匀、相称的土豆。这将确保它在整个过程中烹饪均匀。对于切割或切割,形状并不重要。

气味是你要检查的最后一件事。为了确保土豆没有变坏,确保它有泥土的味道。你不想让一个甘薯有甜味之前你自己做饭。这意味着它开始在体内腐烂,细菌正在转化为糖。

如果你在感恩节晚餐前提前购买红薯,或者你只是想把它们放在手边,一定要妥善储存,这样它们才能保持新鲜。把它们放在阴凉干燥的地方,或者放在自己的容器里,这样可以防止它们受热。休斯·缪斯说,虽然冰箱似乎是一种选择,但土豆可以吸收可能影响t继承人的味道。

既然你知道如何挑选它们,看看这些红薯食谱。

[经美国的试验厨房]

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