在节日烘焙中使用薄荷的8种美味方法

顶部有薄荷的巧克力邦德蛋糕;蘸薄荷的巧克力饼干;一片巧克力芝士蛋糕
《Handle the Heat》/《Ella Claire & Co.》/《Nature》杂志

薄荷糖是一种经典的节日口味,它不仅仅是普通的拐杖糖!用这些美味的食谱把你对薄荷的爱从糖果变成美味的甜点吧!

说到薄荷甜点,关键是要在清凉、清脆的薄荷和巧克力、香草等其他口味之间找到适当的平衡。这些美味的菜肴将使你成为任何节日聚会的热门!

薄荷糖双巧克力饼干

薄荷巧克力饼干
食品网络

这些都是由简单的东西组成的薄荷糖双巧克力饼干所以令人愉快的。先做一个曲奇面糊,里面既有可可粉又有真正的巧克力,这样就会有浓郁的巧克力味。

然后,加入巧克力片和薄荷糖块,你就得到了每个人都想要的这个节日的食谱。

不烤薄荷摩卡芝士蛋糕

上面有碎薄荷和巧克力松露的巧克力芝士蛋糕;一块芝士蛋糕
天生的面包师

想找一份看似复杂而美味的食谱,但实际上很容易做?试试这个不烤薄荷摩卡芝士蛋糕.巧克力曲奇饼皮是这道甜点的基础。

然后,它的馅料是浓郁的奶油芝士,还包括薄荷、巧克力松露、黑巧克力和一些其他配料。最后再配上薄荷摩卡甘纳许,呈现出华丽的光泽。你也可以在上面多加点巧克力和碎薄荷糖。

做这种奶酪蛋糕,你需要一个好的烤盘,把它分层,冷却,成型,然后平稳地释放出来。我们爱的北欧九寸锅其防漏、耐用的碳钢结构。当你烤其他好吃的东西时,它还能提供均匀的加热。

Nordic Ware 9英寸弹簧盘

再也不用担心泄露了。

胶粘巧克力薄荷面包布丁

一盘巧克力面包布丁;装满巧克力面包布丁的白色高碗
挑剔的味蕾

经典的面包布丁配上了这道菜胶粘巧克力薄荷配方. 你从经典简单的面包开始,然后,你用巧克力薄荷蛋羹来升级它。

加上一点点奶油糖霜和大量的巧克力块,这个丰盛的、粘乎乎的甜点已经从简单的、基本的变成了完美的巧克力!

如果你还没有,那就自己找吧一套拉美金提供这个食谱,以及冰淇淋、肉汤和汤!

瓷杯,一套八个

做面包布丁的完美方式。

Chocolate-Peppermint拇指指纹饼干

一盘巧克力薄荷指纹饼干
先锋女性

谁不喜欢经典的指纹曲奇呢?这Chocolate-Peppermint食谱在这部童年经典作品中加入了温特式的情节。一块含有更多巧克力碎片的巧克力饼干构成了基底。

然后,中间的“拇指指纹”填满了甜甜的、融化的巧克力,并在上面撒上碾碎的薄荷,给人一种节日的感觉。

要制作这些饼干,有一个饼干勺会有帮助,这样你可以确保一个统一的,漂亮的圆形批次。拾起JSDOIN勺组这是专门为饼干做的。你得到三个不同大小的勺子,都有一个容易释放的机制。

JSDOIN勺组

每次都是非常均匀的饼干。

巧克力薄荷软糖

一罐奶油软糖,上面有碎薄荷
天生的面包师

奶油软糖是假日的主食,为什么不升级一个薄荷糖呢?这巧克力薄荷软糖美味的奶油,制作起来非常容易。

在这个配方中,有两种来源的薄荷可以获得最大的风味:软糖中的提取物和顶部的一些碎碎薄荷。五颜六色的薄荷碎面不仅增加了一些质感和风味,而且还带来了纯粹的乐趣和节日气氛。

薄荷摩卡蛋糕

头顶上是一块巧克力邦德蛋糕,上面有薄荷糖;取出切片的侧视图
控制热量

用这款丰盛可口的葡萄酒来感受冬日的气息薄荷摩卡蛋糕!底部是一个潮湿的,柔软的巧克力蛋糕,里面有酸奶油,质地非常好。浓缩咖啡粉既增强了巧克力的口感,又增加了一点咖啡的味道。

然后,在上面涂上光滑的薄荷巧克力和碎薄荷糖。

可靠的邦特盘,就像这件北欧瓷器这正是制作这款简单而优雅的蛋糕所需要的。它由铸铝制成,确保每次加热均匀。不粘涂层还可以帮助你避免蛋糕粘在平底锅上的沮丧时刻。

北欧陶器专业铸造原版邦德锅

每次都要均匀烘烤,易于释放邦德蛋糕。

薄荷百日咳派

两堆巧克力薄荷派
棕色的眼贝克

把蛋糕、巧克力的外表和奶油、薄荷混合在一起,你就有了一个完美的薄荷口味的食谱。这些薄荷百日咳派一开始是柔软潮湿的巧克力蛋糕,顶部有一点裂缝,这样会有自制的感觉。

香甜的薄荷奶油夹心平衡了香甜的香草和清凉的薄荷口味。然后把边缘裹上压碎的糖果,增加一点脆脆的口感。

要让它们的质地恰到好处,关键是在组装之前要彻底冷却。如果你不这样做,馅料就会融化,滑出来。

如果您还没有冷却机架,这是威尔顿的三层结构非常适合度假。它允许你同时冷却多批食物。此外,它还可折叠,便于紧凑存储。

威尔顿卓越精英3层冷却机架

一次性冷却你所有的节日零食。

双层巧克力薄荷饼干

一片蘸有白巧克力和薄荷的巧克力饼干;一块饼干的特写镜头
艾拉·克莱尔公司。

这个简单的巧克力饼干得到了一个奇特的升级双层巧克力薄荷食谱. 本质上,它们只是一种美味的、相对简单的巧克力饼干,还添加了一些巧克力片。

不过,为了让它们更特别,你可以将它们半浸在白巧克力薄荷涂层中,然后将它们卷成碎薄荷片。这就是在一个漂亮的饼干包装中创造出甜、凉、软、脆的完美结合。


没有什么比薄荷清凉爽口的味道更能表达节日的气息了,这些美味的甜点一定会带给你节日的问候!生活中还需要一些薄荷吗?来点非常快乐的怎么样柺杖糖鸡尾酒

阿曼达·普拉尔 阿曼达·普拉尔
阿曼达·普拉尔(Amanda Prahl)是LifeSavvy的自由撰稿人。她拥有戏剧写作硕士学位和文学学士学位,曾是一名专注于写作工艺和历史的副教授。她的文章发表在HowlRound、Slate、Bustle、BroadwayWorld和ThoughtCo等网站上。阅读完整简历»

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